Une recette simplissime inspirée de la cuisine mexicaine avec seulement quelques ingrédients !
Il vous faudra:
un paquet de merguez de l'échoppe
des galettes de blé type wrap
du fromage râpé
un peu de lait ou crème liquide
Les étapes:
Couper les merguez en morceaux et les faire cuir à la poêle.
Une fois les merguez cuites, placer une galette dans une poêle à feu doux, pas besoin de mettre de matières grasses.
Garnir la galette sur une moitié avec les morceaux de merguez, le fromage râpé et un peu de lait ou crème liquide
Refermer la galette et la laisser dorer des deux cotés
Le fromage doit être fondu à l'intérieur
Refaire pareil pour chaque galette et c'est prêt à déguster !
Bon appétit !
Mélinda
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